Chất lượng, chế biến và thị trường
Chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ RAT
( )Rau an toàn là sản phẩm rau tươi, có chất lượng đúng như đặc tính giống và có hàm lượng các độc tố (thuốc BVTV, kim loại nặng, nitorat), các sinh vật gây bệnh ở dưới mức tiêu chuẩn cho phép, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và môi trường.
Kết quả thanh tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh các sản phẩm nông sản (tương, nấm) trên địa bàn huyện Lâm Thao và Thanh Thủy.
( )Vừa qua, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản
Phú Thọ đã tiến hành thanh tra 10 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh
các sản phẩm nông sản (tương, nấm) trên địa bàn huyện Lâm Thao và Thanh Thủy.
Các cơ sở được thanh tra đều là các cơ sở có quy mô sản xuất, chế biến nhỏ lẻ;
Thị trường tiêu thụ sản phẩm tương, nấm chủ yếu trên địa bàn các huyện, thành,
thị trong tỉnh và một số tỉnh như Hà
Nội, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang, Điện Biên, Yên Bái, Đà Nẵng, Thành phố Hồ Chí Minh
…
Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thuỷ sản triển khai dự án xây dựng hệ thống chứng nhận cùng đảm bảo (PGS) trong sản xuất rau an toàn
( )Ngày 19/8/2015, Chi cục Quản lý chất
lượng Nông lâm sản và Thủy sản Phú Thọ đã ký thỏa thuận hợp tác với tổ chức VECO
để hỗ trợ triển khai thực hiện Dự án Xây dựng hệ thống chứng nhận cùng đảm bảo
(PGS) hiệu quả và bền vững trong sản xuất rau an toàn giai đoạn 2015-2016. Dự
án được triển khai thực hiện tại 03 địa điểm sản xuất rau lớn của tính tỉnh Phú
Thọ: Xã Tân Đức, thành phố Việt Trì; xã Tứ Xã, huyện Lâm Thao và phường Trường
Thịnh, thị xã Phú Thọ.