Tết Trung thu là dịp nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm của nhân dân tăng cao, bao gồm cả số lượng và chủng loại, đặc biệt là các loại bánh, mứt, kẹo, bia, rượu, nước giải khát. Vì vậy, nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP), tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm cũng gia tăng theo. Để bảo đảm ATTP, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, các sở, ngành liên quan đã tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề,...

Để từng bước đưa hoạt động sản xuất, kinh doanh các mặt hàng nông, lâm, thủy sản đi vào nền nếp, năm 2024 Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản xác định sẽ tăng cường công tác quản lý, kiểm tra, giám sát để kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các trường hợp vi phạm trong sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.