Chăn nuôi an toàn sinh học góp phần hạn chế dịch bệnh
Với phương pháp chăn nuôi theo hệ thống khép kín, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, việc chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học được xác định là giải pháp hữu hiệu nhằm bảo toàn đàn vật nuôi và gia tăng giá trị kinh tế cho các trang trại, nhất là trong bối cảnh dịch tả lợn Châu Phi, lở mồm long móng, cúm gia cầm… liên tiếp xảy ra mà chưa có vắc xin phòng bệnh đặc trị.

Là một trong những địa phương có tổng đàn gia súc, gia cầm lớn của tỉnh với hơn 3.4 triệu con gia súc, gia cầm, khoảng 3 triệu con gia cầm tập trung chủ yếu tại các trang trại lớn trên địa bàn xã Cao Xá. Bà Trịnh Thị Loan Phó Trạm trưởng trạm chăn nuôi và Thú y huyện Lâm Thao cho biết, trong những năm qua, huyện Lâm Thao đã tích cực tuyên truyền, khuyến khích người dân phát triển sản xuất theo hướng an toàn sinh học, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, bổ sung thức ăn dinh dưỡng, tiêm phòng định kỳ…để nâng cao sản lượng, chất lượng sản phẩm chăn nuôi, góp phần hạn chế rủi ro khi dịch bệnh xảy ra và đem đến nguồn thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.
Qua thực tiễn từ các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học cho thấy, phương pháp này không chỉ giúp kiểm soát hầu hết dịch bệnh, tiết kiệm chi phí chăn nuôi, bảo vệ môi trường mà còn giúp nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi, qua đó phòng chống hiệu quả các bệnh truyền nhiễm, nhất là dịch tả lợn Châu Phi. Từ đó, nhiều trang trại, hộ chăn nuôi trên địa bàn huyện đã dần thay đổi tập quán chăn nuôi thủ công, từng bước áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất..
Trang trại nuôi gà đẻ trứng trên 12.000 con gà Ai Cập của Anh Cao Tiến Công, xã Cao Xá cũng đang áp dụng chăn nuôi gà đẻ trứng bán tự động. Theo Anh Công việc chăn nuôi theo phương pháp này mang lại nhiều tiện ích như: chuồng nuôi thoáng mát, không bị mùi, không tốn công dọn dẹp, phân gà tự động thu gom và cho xe trực tiếp chuyển đến nơi tập trung ủ phân băng chế phẩm sinh học để đến bán cho các hộ sử dụng bón cho cây trồng rất tốt. Bình quân mỗi ngày, trang trại gà thu được khoảng 12 nghìn quả trứng với giá bán khoảng 2.500 đồng/quả, mỗi tháng cho doanh thu trên 1 tỷ đồng. Với những ưu điểm vượt trội, giảm nhân công, giả chi phí điện, nước, cách chăm sóc cũng rất thuận tiện, hiệu quả kinh tế lại cao, trong thời gian tới, Anh Công sẽ tiếp tục đầu tư mở hệ thống chuồng trại nâng quy mô lên 15.000 con gà đẻ trứng.
Việc áp dụng chăn nuôi gà đẻ trứng bán tự động còn gặp khó khăn do chi phí xây dựng chuồng nuôi ban đầu khá lớn, quy trình chăn nuôi đòi hỏi sự tuân thủ nghiêm ngặt, người chăn nuôi còn hạn chế kiến thức về khoa học kỹ thuật. Mặt khác do dịch bệnh diễn biến phức tạp trong khi giá cả thị trường bấp bênh khiến người nuôi ngại đầu tư, tái đàn; còn nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ trong khu dân cư, gây ô nhiễm môi trường và khó khăn trong công tác quản lý và phòng chống dịch bệnh…
Với mục tiêu phát triển chăn nuôi đáp ứng nhu cầu của thị trường về vệ sinh an toàn thực phẩm gắn với bảo vệ môi trường, trong thời gian tới, huyện Lâm Thao sẽ tiếp tục chỉ đạo mạng lưới thú y cơ sở quản lý chặt chẽ đàn vật nuôi đến từng hộ; tổ chức tập huấn nâng cao kiến thức, khuyến khích người dân chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học. Đồng thời, hướng dẫn người dân tích cực phòng dịch, lập cam kết với các hộ nuôi, giết mổ tiêm phòng vắc xin đúng lịch; không buôn bán gia súc, gia cầm ốm chết để ngăn nguy cơ lây lan dịch ra diện rộng… từ đó, hạn chế tối đa dịch bệnh, giảm rủi ro cho người chăn nuôi.