Trong 9 tháng đầu năm, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản thực hiện giám sát, hậu kiểm về an toàn thực phẩm đối với 65 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh Phú Thọ thực hiện lấy 253 mẫu, trong đó: 153 mẫu thực phẩm (73 mẫu có nguồn gốc thực vật, 60 mẫu có nguồn gốc động vật, 20 mẫu có nguồn gốc thủy sản) phân tích tại các phòng kiểm nghiệm được Bộ Nông nghiệp và PTNT chỉ định, kiểm nghiệm các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm (chỉ tiêu về sinh học, hóa học) và 100 mẫu thịt, sản phẩm từ thịt test nhanh hàn the, foocmon, kháng sinh.

Kết quả: 153 mẫu phân tích tại phòng kiểm nghiệm đạt 144/153 mẫu (chiếm 94,1%) có các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm nằm trong ngưỡng quy định; 09/153 mẫu (chiếm 5,9%) có chỉ tiêu về an toàn thực phẩm vượt ngưỡng quy định. 100% mẫu thực phẩm test nhanh không phát hiện hàn the, foocmon, kháng sinh.

 Qua công tác giám sát, hậu kiểm an toàn thực phẩm cho thấy các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có ý thức tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm không sử dụng hóa chất, phụ gia thực phẩm ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc chất cấm sử dụng.