Huyện Hạ Hòa luôn xác định phát triển chăn nuôi là một ngành mũi nhọn, nhằm đáp ứng nhu cầu cung cấp trực tiếp nguồn thực phẩm sạch trên địa bàn toàn huyện và các tỉnh lân cận. Chăn nuôi quy mô hộ gia đình đang được đánh giá cao với việc mang lại thu nhập ổn định cho người dân mà không cần qua nhiều bước trung gian. Nhưng chăn nuôi hiệu quả không chỉ chú trọng đến thu nhập mà còn cần có sự quan tâm đúng mức đến vấn đề xử lý chất thải.
Theo số liệu thống kê gần nhất, tổng đàn lợn trên địa bàn huyện đạt gần 70 nghìn con trên tổng số hơn một nghìn hộ chăn nuôi, hầu hết đã áp dụng hệ thống xử lý chất thải bằng hầm Biogas. Tuy nhiên, hệ thống này đang bộc lộ nhiều khuyết điểm bởi nước thải sau khi xử lý vẫn còn xót lại vi sinh vật gây bệnh và bốc mùi hôi thối nếu xả thẳng ra môi trường sẽ gây ô nhiểm đến nguồn nước sinh hoạt của khu vực đó.
Xuất phát từ thực trạng trên, việc Hạ Hòa đang áp dụng mô hình “chăn nuôi không chất thải’’ là một giải pháp hữu hiệu nhằm giải quyết hệ lụy nghiêm trọng về ô nhiễm môi trường từ nguồn nước thải chăn nuôi. Với mô hình này, nước thải từ hầm biogas sẽ được dẫn vào bể lắng có sử dụng chế phẩm sinh học EM (Effective Microorganisms) có nghĩa là các vi sinh vật hữu hiệu. Chế phẩm này giúp gia tăng vi sinh vật có lợi, tăng cường khả năng tự làm sạch nên chỉ sau 3 đến 5 ngày có thể hết mùi và sử dụng làm nước tưới cho cây trồng. Đồng thời nước thải đã qua xử lý bằng chế phẩm EM có tác dụng làm tăng cường khả năng quang hợp, kích thích sinh trưởng, tăng khả năng đề kháng góp phần tăng năng suất cây trồng bên cạnh đó còn rất an toàn với môi trường và con người.
Cách làm này đã khẳng định việc áp dụng mô hình chăn nuôi không chất thải đã mang lại hiệu quả rõ rệt, nó không chỉ giúp người chăn nuôi giải quyết được vấn đề ô nhiễm môi trường mà còn tạo ra được sản phẩm sạch đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Mô hình này cũng giúp người dân nhận thức được tầm quan trọng của việc xử lý ô nhiễm môi trường trong quá trình chăn nuôi, có trách nhiệm hơn trong việc bảo vệ môi trường, nhất là hộ chăn nuôi nhỏ lẻ ít kinh nghiệm. Từ thực tế cho thấy, việc mở rộng mô hình chăn nuôi không chất thải rất cần được nhân rộng không chỉ ở Hạ Hòa mà còn ở nhiều huyện khác trên địa bàn tỉnh Phú Thọ, nhằm góp phần thúc đẩy ngành chăn nuôi phát triển và giảm thiểu ô nhiễm môi trường nông thôn.
Tác giả bài viết: Nguyễn Thị Hồng Minh - Phòng TN và MT huyện Hạ Hòa