Thực hiện Kế hoạch số 01/KH-QLCL ngày 12/01/2024 của Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản về việc chi tiết triển khai nhiệm vụ năm 2024. Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đã chủ trì, phối hợp với phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các huyện Lâm Thao, Thanh Thuỷ, Cẩm Khê tổ chức hội nghị tập huấn tuyên truyền, phổ biến pháp luật, kiến thức về an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản tại địa bàn huyện.

 Tập huấn tuyên truyền, phổ biến pháp luật, kiến thức về an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản tại địa bàn huyện Cẩm Khê

Tại đây,  trên 150 đại biểu là các đồng chí lãnh đạo xã, thị trấn; cán bộ được giao làm công tác quản lý an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn các xã, thị trấn đã được nghe cán bộ của Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản truyền đạt các nội dung về: Luật An toàn thực phẩm và một số văn bản liên quan; các văn bản xử phạt vi phạm hành chính; Thông tư số 03/VBHN-BNNPTNT quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thuỷ sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ NN&PTNT; Thông tư 17/2018/TT-BNNPTNT quy định phương thức quản lý điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất kinh doanh nông, lâm, thủy sản không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ NN&PTNT.

Ảnh đại diện

 Thảo luận giữa Cán bộ Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản với các hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại buổi tập huấn

Cũng trong buổi tập huấn, các chủ cơ sở còn được tuyên truyền, hướng dẫn về những điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh; chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn; các chính sách, pháp luật của Trung ương, của tỉnh về chất lượng, an toàn thực phẩm; cách nhận diện một số mối nguy về an toàn thực phẩm, lựa chọn, bảo quản thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Với cách truyền đạt linh hoạt, ngoài cung cấp thông tin chính sách, pháp luật Nhà nước về chất lượng an toàn thực phẩm và những kiến thức, biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, Báo cáo viên còn nêu ra một số kinh nghiệm khi lựa chọn sản phẩm nông lâm thủy sản, qua đó giúp các học viên có cơ hội trao đổi, thảo luận, giải đáp thắc mắc của người tiêu dùng, giúp người tiêu dùng nông lâm thủy sản hiểu và thực hành trong cuộc sống hằng ngày.Lớp tập huấn được tổ chức nhằm tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức về công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản cho các chủ cơ sở sản xuất kinh doanh tại các xã, thị trấn, từ đó nhân rộng ra các cơ sở trên địa bàn huyện.

Thông qua tập huấn, chủ các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đã nắm được các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm nhằm trang bị kiến thức pháp luật để áp dụng vào công việc sản xuất, kinh doanh được tốt hơn; đồng thời hiểu được cách nhận biết sản phẩm có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

                                                          Hà Hữu Long

                             Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản