KỸ THUẬT NUÔI CÁ RUỘNG 1 VỤ

Đến năm 2014, toàn tỉnh có trên
2.700 ha ruộng nuôi luân canh 1 vụ lúa + 1 vụ cá. Đây là hình thức nuôi thủy sản
cho tỷ suất lợi nhuận/mức vốn đầu tư rất cao do tận dụng được một lượng lớn thức
ăn tự nhiên trong ruộng, giảm được nhiều chi phí đầu tư nuôi cá. Tuy nhiên,
năng suất nuôi cá ruộng 1 vụ trên địa bàn tỉnh hiện nay còn rất thấp, chưa
tương xứng với tiềm năng. Nguyên nhân chủ yếu do người dân chủ yếu nuôi quảng
canh, mật độ thả giống thấp, chưa quan tâm đầu tư bổ sung thức ăn nâng cao năng
suất. Để nâng cao năng suất, hiệu quả nuôi cá trong ruộng 1 vụ, người nuôi cần
áp dụng các biện pháp kỹ thuật cụ thể như sau:

1. Chuẩn bị ruộng nuôi cá

- Gia cố
bờ bao đảm bảo
chắc chắn, bờ cao hơn mực nước cao nhất hàng năm; cánh đồng không có bờ bao, hoặc
bờ thấp phải chủ động đăng, lưới chắn cá.

- Ngay sau khi thu hoạch
lúa, thực hiện bón phân (phân chuồng, hoặc phân đạm) để tăng lượng thức ăn tự
nhiên trong ruộng.

- Thiết kế ao trữ cá (ở vị trí rốn
trũng của cánh đồng) để chủ động đủ lượng cá giống cỡ lớn; đồng thời ao trữ cá
còn là nơi trú ẩn khi nắng nóng kéo dài, tích cá khi thu hoạch, hoặc nuôi lưu
cá chưa đạt cỡ thương phẩm sang năm sau.

2. Thả giống:

- Tiêu chuẩn cá giống: Chọn giống khỏe mạnh, bơi lội
nhanh nhẹn; kích cỡ đồng đều, không bị xây xát, không mang mầm bệnh.

- Kích cỡ giống: Để đàn cá có tốc độ tăng
trưởng nhanh, trọng lượng thương phẩm lớn, nâng cao giá trị thì cá giống càng lớn
càng tốt, tối thiểu >15cm.

- Mật độ thả: 0,3 - 0,5 con/m²; cơ cấu giống: Trắm
cỏ 15%, Chép lai 15%, Trôi 35%, Vược 10%, Mè 20%, Nheo và Trắm đen 5%. Đối với
ruộng có nhiều cỏ thì tăng cơ cấu cá trắm cỏ; nếu ruộng nhiều động vật đáy (ốc,
trai,...) thì tăng cơ cấu cá trắm đen để nâng cao hiệu quả.

- Thời vụ thả giống: Chủ động
tích nước đến khi mực nước sâu nhất đạt trên 1,2m tiến hành thả giống. Thời
gian thả vào sáng sớm, hoặc chiều mát.

3. Chăm sóc
và quản lý:

- Việc bổ sung thức ăn quyết
định đến năng suất nuôi; hàng ngày cần bổ sung thức ăn tinh (cám ngô, khoai, sắn)
từ 2-3% trọng lượng đàn cá; định kỳ 15-20 ngày bổ sung từ 10-15kg/100m²
phân chuồng tạo nguồn thức ăn tự nhiên; thả bổ sung bèo tấm, bèo hoa dâu
trong ruộng.

- Tăng cường kiểm tra bờ bao, đăng
chắn, cống thoát đảm bảo an toàn khi  mưa
bão.

4. Thu hoạch:
Khi kết
thúc vụ nuôi, tháo cạn nước trên ruộng để rút cá vào ao trữ và tiến hành thu hoạch.