Đáp ứng nhu cầu thị trường, hiện nay nhiều nông dân
trồng rau đã tích cực áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất nên năng suất,
chất lượng cây rau ngày một nâng cao, phù hợp thị hiếu đa dạng của người tiêu
dùng. Tuy nhiên, bên cạnh đó vẫn còn không ít nông dân vì chạy theo lợi nhuận mà
lạm dụng phân hóa học, thuốc trừ sâu gây nên nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực
phẩm, ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của người tiêu dùng.

Nhằm tuyên truyền, khuyến cáo, thúc đẩy sản xuất rau an
toàn đồng thời đẩy mạnh ứng dụng quản lý dịch hại tổng
hợp (IPM) trên cây trồng giai đoạn 2016 – 2020 theo Kế hoạch số 4848/KH-UBND ngày
23/11/2015 của UBND tỉnh; Vụ đông năm 2016, Chi cục Bảo vệ thực vật Phú Thọ đã triển khai mô hình Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) trên
cây rau tại khu 7 - xã Hương Nộn - huyện Tam Nông, diện tích 01 ha. Mô hình
được triển khai trong vụ đông chính vụ (tháng 9 đến tháng 12), sử dụng giống bắp
cải (NS - X) F1 trồng với mật độ 33.000
cây/ha; Chăm sóc theo quy trình IPM để có cây khoẻ, chống chịu tốt với
điều kiện ngoại cảnh và sâu bệnh; Thường xuyên thăm đồng, điều tra, phát hiện
dịch hại và chỉ phun phòng trừ khi mật độ sâu, tỷ lệ bệnh cao, vượt ngưỡng bằng
các thuốc BVTV sinh học, ít độc, thời gian cách ly ngắn.

Trong điều kiện thời tiết vụ
đông ấm, nhiệt độ cao hơn hơn trung bình nhiều năm (nhiệt độ tháng 10 cao hơn 2
- 2,5 độ; tháng 11 cao hơn 0,8 – 0,9 độ) ảnh hưởng lớn tới sinh trưởng, phát
triển đối với nhóm rau ưu lạnh, trong đó có bắp cải; Đa số diện tích trồng bắp
cải năm nay cây sinh trưởng phát triển chậm, giai đoạn trải lá kéo dài, sâu
bệnh gây hại nặng đặc biệt là sâu xanh, sâu tơ, bọ nhảy và bệnh sương mai. Tuy
nhiên, mô hình áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) làm cho
cây rau sinh trưởng phát triển khỏe ngay từ giai đoạn cây con, chống chịu tốt
với điều kiện ngoại cảnh và sâu bệnh hại, do đó cây bắp cải sinh trưởng phát triển tốt hơn hẳn so với sản suất đại trà,
tỷ lệ bắp cuốn đạt 72,3%  cao hơn tập
quán 2,2%, trọng lượng trung bình của bắp đạt 1,48 kg/bắp cao hơn tập quán 0,11
kg/bắp. Năng suất của mô hình IPM đạt 1.237 kg/sào (tương đương 34,4 tấn/ha),
cao hơn tập quán 90 kg/sào (2,5 tấn/ha). Kết quả theo dõi sâu bệnh hại
tại mô hình IPM cũng cho thấy các đối tượng như: Sâu xanh, sâu tơ, bọ nhảy,
bệnh sương mai, bệnh thối nhũn, mức độ hại nhẹ đến trung bình, cục bộ hại nặng;
Tuy nhiên, ở tất cả các kỳ điều tra, mật độ tỷ lệ sâu bệnh hại trong mô hình
đều thấp hơn so với tập quán, số lần phun thuốc BVTV giảm hẳn, mô hình IPM phun
thuốc 5 lần/vụ, trong khi đó tập quán phun tới 9 lần/vụ. Hạch toán kinh tế cho thấy, mô hình rau bắp cải áp
dụng quản lý dịch hại tổng hợp IPM cho lãi gần 8 triệu đồng/sào, cao hơn tập
quán 840.000 đồng/sào.

Mô
hình ứng dụng quản lý dịch hại cây trồng (IPM) trên cây rau bắp cải tại xã
Hương Nộn đã cho kết quả tốt, người sản xuất ít phải sử dụng và tiếp xúc với
thuốc BVTV hơn, nhờ đó chất lượng rau được tăng lên, chỉ phí sản xuất ít hơn
nhưng lại tăng năng suất và hiệu quả kinh tế; Đây chính là cơ sở để các địa
phương tiếp tục chỉ đạo, tuyên truyền, mở rộng diện tích áp dụng IPM trên cây
trồng cho thời gian tiếp theo, đảm bảo sản xuất an toàn và bền vững./.

Nguyễn Quang Hưng - Chi cục Bảo vệ thực vật