Dịp cuối năm, nhu cầu về các loại thực phẩm, trong đó có thịt gia súc, gia cầm, trứng các loại sẽ cao hơn các giai đoạn khác trong năm. Để bảo đảm nguồn cung thực phẩm, ổn định thị trường cho người tiêu dùng, ngành nông nghiệp đã có nhiều giải pháp để tháo gỡ khó khăn, đẩy mạnh tái đàn vật nuôi.
Với quy mô khoảng 360.000 con gà thịt các loại, trại gà Bảo Thanh của anh Nguyễn Xuân Ngọc ở khu 8, xã Bảo Thanh, huyện Phù Ninh hiện thuộc diện “top đầu” trong các trang trại chuyên nuôi gà trên địa bàn tỉnh. Trang trại được xây dựng với bốn chuồng nuôi chính ở xã Bảo Thanh, quy mô 200.000 con và liên kết với một số trang trại ở các xã lân cận với quy mô khoảng 160.000 con. Bình quân mỗi ngày, trại xuất khoảng 5-7 tấn gà thịt, có thời điểm xuất trên chục tấn/ngày. Với mức giá hiện vào khoảng 56.000 đồng/kg, bình quân mỗi ngày trang trại thu về khoảng trên 300 triệu đồng. Trừ mọi chi phí có lãi khoảng 30 -40 triệu đồng. Tuy nhiên, theo đánh giá của anh Ngọc, Theo đánh giá của anh Ngọc, mức giá trên người chăn nuôi lớn thì có lãi một chút, còn người chăn nuôi quy mô nhỏ, cỡ dưới 7.000 con gà thì chỉ mức hòa vốn.
Nguyên nhân chính được anh Ngọc và nhiều người nuôi gà cho rằng: Giá thức ăn chăn nuôi liên tục leo thang trong khi sức mua chậm. Đồng thời sau đại dịch COVID – 19, hoạt động sản xuất kinh doanh trở lại bình thường, các trang trại, HTX chăn nuôi ở các tỉnh miền Trung và miền Nam tăng cường tái đàn. Tuy nhiên, do việc xuất khẩu thịt gia súc, gia cầm sang thị trường Trung Quốc hiện đang bị đóng băng nên ồ ạt đổ ra thị trường miền Bắc với giá thấp hơn (khoảng 44.000 đồng/kg) khiến cho việc tiêu thụ gặp rất nhiều khó khăn.
Trang trại chăn nuôi lợn của ông Bùi Quang Hiệu ở khu Non Trang, xã Tiên Kiên huyện Lâm Thao thường xuyên duy trì ở mức 300 lợn nái, 2.700-2.800 lợn thịt/lứa. Nhờ có công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi nên giảm bớt được một phần chi phí. Bình quân mỗi năm trang trại của ông có doanh thu trên 40 tỉ đồng, trừ chi phí có lãi khoảng 13-15 tỉ đồng/năm. Ông Hiệu cho biết: Thực tế hiện nay, người nuôi lợn gặp rất nhiều khó khăn do chi phí thức ăn và con giống khá cao. Nếu như không tự cung cấp được con giống và chủ động các nguồn thức ăn thì lợ nhuận rất thấp. Do đó, người chăn nuôi lợn cần thay đổi quy mô, đầu tư theo hướng liên kết, tập trung để giảm bớt chi phí và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.
Theo thống kê của Chi cục Chăn nuôi và Thú y, tính đến hết tháng 9/2022, tổng đàn trâu ước tính đạt trên 54,.000 con,; tổng đàn bò ước tính đạt khoảng 100.000 con; tổng đàn lợn ước tính gần 730.000 con; tổng đàn gia cầm 15,8 triệu con, đạt. Sản lượng thịt hơi xuất chuồng 9 tháng năm 2022 ước đạt 148.800 tấn; sản lượng trứng gia cầm 378,9 triệu quả. Nhìn chung, nguồn cung thịt, trứng cho thị trường nội tỉnh bảo đảm đầy đủ và đang được tiêu thụ ở gần 50 tỉnh, thành khác trong cả nước. Nhờ làm tốt công tác phòng, chống dịch bệnh nên từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh không xuất hiện các ổ dịch có quy mô lớn đối với vật nuôi, Nhờ đó, việc tái đàn, tăng đàn đối với đàn gia súc được tăng cao, đàn lợn tăng gần 50.000 con, tổng đàn gia cầm cũng tăng trên 150.000 con; tổng lượng thịt hơi xuất chuồng các loại tăng gần 4,7 nghìn tấn so với cùng kỳ năm 2021.
Để khuyến khích người dân tái đàn, bảo đảm ổn định nguồn cung thực phẩm cho dịp cuối năm 2022 và đầu năm 2023, đồng thời hỗ trợ người dân giải quyết một phần khó khăn, ông Từ Anh Sơn, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết: Trước mắt, ngành nông nghiệp sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nhất là các thông tin về nhu cầu, giá cả thị trường đối với sản phẩm thịt gia súc, gia cầm, trứng… để người chăn nuôi quyết định đầu tư. Đồng thời, đề nghị UBND tỉnh đồng ý cho phép sử dụng một số nguồn vốn hỗ trợ từ các đơn vị trong ngành, nguồn vốn theo NQ 22 ngày 9/12/2021 của HĐND tỉnh về quy định chính sách hỗ trợ khuyến khích phát triển nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn tỉnh Phú Thọ nhằm hỗ trợ người chăn nuôi giải quyết một phần khó khăn hiện nay. Về lâu dài, ngành nông nghiệp sẽ phối hợp cùng các huyện, thành, thị để hướng người chăn nuôi theo hướng chuyên nghiệp, quy mô vừa và lớn, sản xuất hàng hóa, xóa dần chăn nuôi nhỏ lẻ. Tiếp tục thực hiện tái cơ cấu ngành chăn nuôi, đẩy mạnh liên kết ngang – dọc, xây dựng các HTX liên kết tiêu thụ sản phẩm. Đẩy nhanh tiến độ xây dựng các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm và chế biến để nâng cao giá trị sản phẩm. Khuyến khích xây dựng các mô hình chăn nuôi hữu cơ, tận dụng sản phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi, giảm sự phụ thuộc vào nguồn thức ăn công nghiệp. đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi, xử lý chất thải để bảo vệ môi trường sinh thái…
QUÂN LÂM