Phát biểu tại Hội thảo, Phó Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam Hà Phúc Mịch nhấn mạnh: Nông nghiệp hữu cơ đang được cho là cách tiếp cận hiệu quả nhất nhằm đảm bảo tính bền vững cho sinh thái, trong đó rau hữu cơ (RHC) được coi là một trong những sản phẩm của sản xuất nông nghiệp hữu cơ và có xu hướng tiêu dùng ngày càng tăng. Hội thảo “Phát triển chuỗi các giá trị rau hữu cơ ở Việt Nam” góp phần giúp người nông dân nông thôn thoát nghèo, xây dựng nền nông nghiệp hữu cơ thân thiện với môi trường và đẩy mạnh mô hình sản xuất RHC một cách bền vững.
Hội thảo đã trao đổi nhiều nội dung quan trọng liên quan đến thực trạng phát triển và sản xuất RHC tại Việt Nam như: Tổng quan về chuỗi RHC- thực trạng, những sáng kiến, chính sách hỗ trợ; Hoạt động của Hội Nông dân Việt Nam về phát triển nông nghiệp hữu cơ và RHC; Những khác biệt giữa sản xuất RHC và rau thông thường; Thực trạng sản xuất RHC ở Việt Nam hiện nay; Vai trò của doanh nghiệp trong phát triển sản xuất RHC. Các đại biểu đã đề cập tới vấn đề tác động đến phát triển RHC như: Tác động của việc sử dụng đất nông nghiệp phục vụ phát triển công nghiệp, đô thị hóa, tác động của giá lương thực, thực phẩm, tác động của biến đổi khí hậu; chính sách đầu tư cho biến đổi khí hậu liên quan đến nông nghiệp hữu cơ; cơ hội và triển vọng phát triển RHC thời gian tới.
Các ý kiến thảo luận tại Hội thảo đều cho rằng: Hiện nay, xu hướng tiêu dùng RHC ngày càng tăng trên toàn thế giới, đặc biệt là các nước phát triển, vì đây là sản phẩm an toàn trong bảo vệ sức khỏe và môi trường. Tại Việt Nam, khi mức sống của người dân ngày càng được nâng cao thì xu hướng sử dụng RHC ngày càng tăng. Tuy nhiên, hiện nay, hầu hết các công nghệ và giống mới được đưa vào ứng dụng ở Việt Nam đều đòi hỏi đầu tư cao. Sự phụ thuộc quá nhiều vào các yếu tố đầu vào ngày càng gây khó khăn và áp lực cho người nông dân. Hiệu quả canh tác của đại bộ phận các hộ gia đình nghèo, nông dân sản xuất quy mô nhỏ còn thấp. Chất lượng canh tác, nguồn nước ở nhiều địa phương ngày càng giảm sút… Để xây dựng nền nông nghiệp hữu cơ thân thiện với môi trường và đẩy mạnh mô hình sản xuất RHC một cách bền vững, các đại biểu đã thảo luận, chia sẻ những kinh nghiệm, tìm ra giải pháp để đối phó với những khó khăn, thách thức hiện nay đang trực tiếp tác động đến phát triển và sản xuất RHC tại Việt Nam.
Nguồn tin: monre.gov.vn